营养师分四个级别,除了四级营养师,还有三级、二级和一级营养师,基本报考条件是①中专及以上学历且专业是医学或食品相关。②拥有满1年的本职业工作经验。③经过正规培训,且取得结业证书。
四级公共营养师(具备以下条件之一者):
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
三级公共营养师(具备以下条件之一者):
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
想要参加 2023 年营养师考试,你需要找到相关的报名机构,然后登录相关的网站进行报名。不同地区的营养师考试网站可能会有所不同,需要联系相关的机构了解报名的具体流程和要求。
其次,营养师考试报名需要提交相关的个人信息和证明材料。这些信息和材料包括报名填写提交申请,再提交本人身份证复印件(正反)、学历证明、学位证明复印件、工作年限证明原件各一张、两寸蓝底免冠证件照四张;在提交这些信息和材料时,需要确保信息真实有效,以便考试机构和卫生部门进行审核。
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1、营养学基础:营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值;
2、医学基础:营养学概论、解剖学基础、食物在人体的消化吸收;
3、各类人群营养:特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔;
4、食品营养评价:营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作一预包装食品标签、营养标签;
5、营养调查与评价:膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室手旨际评价;
6、保健食品、食品安全:烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理。
7、技能与实操:食谱评价Z编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预;
8、营养相关疾病:肥胖症、糖尿病、冠心病、高血压病、高血脂病、高尿酸病与通风等。
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